松花蛋的拼音

[sōng huā dàn]

松花蛋 是什么意思

1.用石灰﹑黏土﹑盐水﹑稻壳等搅匀，包在鸭蛋或鸡蛋的壳上，使之凝固变味而制成的蛋。因蛋清上呈现松针形的花纹，所以叫\"松花蛋\"，亦称\"松花彩蛋\"。省称\"松花\"。俗称\"皮蛋\"﹑\"变蛋\"。

网络解释释义

松花蛋松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。

松花蛋造句例句

1、我们看着菜谱如法炮制，居然自己做成了松花蛋。

2、我很喜欢吃松花蛋。