词语

酱清

拼音

jiàng qīng

注音

ㄐㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ

引证解释

古代调味品。约相当于今之酱油。 北魏贾思勰 《齐民要术·蒸缹》：“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”