牛脂
导读:牛脂的拼音是什么?牛脂怎么读? 牛脂的拼音是:niú zhī牛脂是什么意思? 牛脂的意思是:炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯
牛脂的拼音是什么?牛脂怎么读?
牛脂的拼音是:niú zhī
牛脂是什么意思?
牛脂的意思是:炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。
词语相关解释
牛脂:niú zhī
含义:炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。
英译:tallow;