颗盐的 拼音

[kē yán]

颗盐 是什么意思

1.一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐﹑散盐相对。

网络解释释义

颗盐注音kē yán ㄎㄜ ㄧㄢˊ颗盐解释一种未经炼制的粗盐。俗称粒盐。与末盐、散盐相对。《周礼·天官·盐人》“苦盐” 唐 贾公彦 疏：“盬，谓出於盐池，今之颗盐是也。” 孙诒让 正义：“盖以味言则曰苦盐，以形言则曰颗盐。”《宋史·食货志下三》：“引池而成者曰颗盐，《周官》所谓盬盐也。”