菜谱的 拼音

[cài pǔ]

菜谱 是什么意思

1.菜单。2.介绍菜肴制作方法的书。多用作书名。

网络解释释义

菜谱菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅*重要的名片。

菜谱造句例句

1、我们看着菜谱如法炮制，居然自己做成了松花蛋。

2、这个菜谱很好。

3、鸫鸟是受保护的物种，在菜谱上是找不到的。

4、这个菜谱不错。