夾肝的基本信息

拼音：jiā gān

注音：ㄐㄧㄚ ㄍㄢ

繁体：夾肝

夹肝夹肝（夹肝） 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

意思解释释义

辞典解释

吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为「夹肝」。

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夹肝

夹肝（夹肝）

方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。