蟹粉的基本信息

拼音：xiè fěn

注音：ㄒㄧㄝ ˋ ㄈㄣˇ

繁体：蟹粉

蟹粉 蟹粉即是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物，它可与很多其他食物配搭。如上海菜里面的蟹粉小笼包，又或是蟹粉煮豆腐、蟹粉焖柚皮、蟹粉扒蔬菜等。每年入秋都是大闸蟹、毛蟹、膏蟹的成熟时节

意思解释释义

蟹粉xièfěn

[crabmeat]〈方〉∶用来做菜或馅儿的蟹黄和蟹肉

网络相关解释

蟹粉

蟹粉即是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物，它可与很多其他食物配搭。如上海菜里面的蟹粉小笼包，又或是蟹粉煮豆腐、蟹粉焖柚皮、蟹粉扒蔬菜等。每年入秋都是大闸蟹、毛蟹、膏蟹的成熟时节