玉兰片的基本信息

拼音：yù lán piàn

注音：ㄩˋ ㄌㄢˊ ㄆㄧㄢˋ

繁体：玉蘭片

玉兰片 玉兰片是一道色香味俱全的名菜，属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。 玉兰片为春季油炸糕点。它口味清雅，脆而易化，为老人和儿童所喜爱。主要生产于江西赣西北和湖南芷江、桃花江、娄底山区和福建武夷山地区，品质上佳。

意思解释释义

玉兰片yùlánpiàn

[driedslicesoftenderbambooshoots]已晒干的供食用的白嫩笋片

辞典解释

玉兰片yùlánpiànㄩˋㄌㄢˊㄆㄧㄢˋ

晒干的白色笋片的美称。

网络相关解释

玉兰片

玉兰片是一道色香味俱全的名菜，属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。

玉兰片为春季油炸糕点。它口味清雅，脆而易化，为老人和儿童所喜爱。主要生产于江西赣西北和湖南芷江、桃花江、娄底山区和福建武夷山地区，品质上佳。