壯麵的基本信息

拼音：zhuàng miàn

注音：ㄓㄨㄤˋ ㄇㄧㄢˋ

繁体：壯麵

辞典解释壮面zhuàng miàn煮得较硬，可以耐消化的面条。 《水浒传．第五三回》：「李逵坐在戴宗肩下，分付过卖造四个壮面来。」

意思解释释义

辞典解释

煮得较硬，可以耐消化的面条。

《水浒传．第五三回》：「李逵坐在戴宗肩下，分付过卖造四个壮面来。」