窖藏的基本信息

拼音：jiào cáng

注音：ㄐㄧㄠˋ ㄘㄤˊ

繁体：窖藏

窖藏 窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，使白酒获得更好的品质。

意思解释释义

窖藏jiàocáng

[storethingsinacellar]在窖里储藏

保存鲜薯的较好办法是窖藏

辞典解释

窖藏jiàocángㄐㄧㄠˋㄘㄤˊ

将食物储藏于地窖内，使其保持一定的温度和湿度，便于长期保存。

如：「有些乡下地方的人家，仍有窖藏食物的习惯。」

德语einkellern,einlagern(V)​

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窖藏

窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒，盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内，贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内，使白酒获得更好的品质。