压力锅的基本信息

拼音：yā lì guō

注音：ㄧㄚ ㄌㄧˋ ㄍㄨㄛ

繁体：壓力鍋

压力锅 yālìguō[pressure cooker] 借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具

意思解释释义

压力锅yālìguō

[pressurecooker]借助于加压过热蒸汽来快速烹调或保藏食物的一种气密器具

辞典解释

一种能用盖密封，利用加热后产生的气体高压，使食物快熟的钢锅。

也称为「快锅」。

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