鼎邊銼的基本信息

拼音：dǐng biān cuò

注音：ㄉㄧㄥˇ ㄅㄧㄢ ㄘㄨㄛˋ

繁体：鼎邊銼

辞典解释鼎边锉dǐng biān cuò一种小吃。以面糊在热锅上急敷，随即将薄糊取下，切成长条状，再加入葱、姜、鱿鱼、香菇、金针、肉焿等煮熟即成。

意思解释释义

辞典解释

一种小吃。以面糊在热锅上急敷，随即将薄糊取下，切成长条状，再加入葱、姜、鱿鱼、香菇、金针、肉焿等煮熟即成。