小蘇打的基本信息

拼音：xiǎo sū dá

注音：ㄒㄧㄠˇ ㄙㄨ ㄉㄚˊ

繁体：小蘇打

小苏打 xiǎosūdá[sodium bicarbonate] 无机化合物,成分是碳酸氢钠(NaHCO 3 ),白色晶体,受热能放出二氧化碳,可以灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸

意思解释释义

小苏打xiǎosūdá

[sodiumbicarbonate]无机化合物,成分是碳酸氢钠(NaHCO3),白色晶体,受热能放出二氧化碳,可以灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸

辞典解释

一种无机化合物。为白色结晶或粉末，溶于水呈弱碱性。受热或用酸处理之后，会放出二氧化碳。常用来制发酵粉、饮料、灭火剂及药品。

也称为「碳酸氢钠」、「酸性碳酸钠」。

英语bakingsoda,sodiumbicarbonate

德语Backsoda(S)​,doppeltkohlensauresNatron(S)​,Natron,Speisenatron(z.B.KaiserNatron,Bullrichsalz)​(S,Ess)​,TrivialnamefürNatriumhydrogencarbonat(S,Chem)​

法语bicarbonatedesodium