麪肥的基本信息

拼音：miàn féi

注音：ㄇㄧㄢˋ ㄈㄟˊ

繁体：麪肥

面肥 面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。 过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常采用这种面肥发酵法。

意思解释释义

撒施在栽种农作物的土地表面的肥料。现多使用化肥。

辞典解释

面肥miànféiㄇㄧㄢˋㄈㄟˊ

发面时用来引起发酵的面块，内含大量酵母。

也称为「面头」、「老面」。

网络相关解释

面肥

面肥一般家庭称为老面、老肥、老酵母、引子等等。过去没有鲜酵母，家里做发面制品，通常采用这种面肥发酵法。