导读：糟腌的基本信息
拼音：zāo yān注音：ㄗㄠ ㄧㄢ繁体：糟醃
糟腌 是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。意思解释释义1.亦作\"糟淹\"。亦作\"糟腌\"。2.用酒或糟加上盐及其他调味