GB/T30357.2-2013乌龙茶第2部分：铁观音

GB/T30357的本部分规定了铁观音产品的分类与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以铁观音品种的叶、驻芽、嫩梢为原料,依次经萎凋、做青、杀青、揉捻(包揉)、烘干等独特工艺过程制成的初制茶(或称毛茶)和经整形、归类等工艺制成的精制茶(或称成品茶)。

标准号：GB/T 303572-2013

标准名称：乌龙茶 第2部分：铁观音

英文名称：Oolong tea—Part 2:Tieguanyin

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2013-12-31

实施日期：2014-06-22

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X55茶叶制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>茶、咖啡、可可>>6714010茶

替代以下标准：被GB/T 303572-2013/XG1-2016代替

起草单位：国家茶叶质量监督检验中心(福建)、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院等

归口单位：全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)

发布单位：国家质量监督检验检疫