GB/T27403-2008实验室质量控制规范食品分子生物学检测报告

本标准规定了食品分子生物学检测实验室质量控制的管理要求、技术要求、检测过程控制要求和检测结果的质量控制要求。本标准适用于从事以分子生物学技术（如核酸技术等）为主要手段，以食品为检测对象的实验室的质量控制。其他领域的分子生物学检测实验室亦可参照使用。

标准号：GB/T 27403-2008

标准名称：实验室质量控制规范 食品分子生物学检测

英文名称：Criterion on quality control of laboratories - Molecular biological testing of food

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-05-04

实施日期：2008-10-01

中国标准分类号（CCS）：综合>>标准化管理与一般规定>>A00标准化、质量管理

国际标准分类号（ICS）：社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>质量>>0312010质量管理和质量保证

起草单位：中国合格评定国家认可中心、北京出入境检验检疫局

归口单位：全国认证认可标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫