GB/T23585-2009预防和降低苹果汁及其他饮料的苹果汁配料中展青霉素污染的操作规范

本标准规定了预防和降低苹果汁和其他饮料的苹果汁配料中展青霉素污染的操作规范。本标准适用于苹果的农业生产中种植、采收、运输、采后处理、贮藏、贮藏后分选等操作过程，以及苹果在果汁加工中运输、检查、榨汁、果汁包装、包装后处理、果汁质量评估等操作过程。

标准号：GB/T 23585-2009

标准名称：预防和降低苹果汁及其他饮料的苹果汁配料中展青霉素污染的操作规范

英文名称：Code of practice for the prevention and reduction of patulin contamination in apple juice and apple juice ingredients in other beverages

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2009-04-14

实施日期：2009-08-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

起草单位：国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、中国标准化研究院等

归口单位：全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC 313)

发布单位：国家质量监督检验检疫