GB/T22474-2008果酱

本标准规定了果酱的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法以及标识标签要求。本标准适用于符合31、32定义的产品。

标准号：GB/T 22474-2008

标准名称：果酱

英文名称：Jam

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-11-04

实施日期：2009-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

国际标准分类号（ICS）：ICS  食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、山东董老大食品有限公司、山西维之王食品有限公司、国家食品质量监督检验中心等

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：国家质量监督检验检疫