GB/T21731-2008橙汁及橙汁饮料

本标准的制定参考了食品法典委员会（ＣＡＣ）ＣＯＤＥＸＳＴＡＮ２４７—２００５《果汁和果肉饮料通用标准》和欧盟果蔬汁工业协会（Ａ．Ｉ．Ｊ．Ｎ．）果汁评价标准的技术规格。本标准规定了橙汁及橙汁饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适应于预包装橙汁及橙汁饮料。

标准号：GB/T 21731-2008

标准名称：橙汁及橙汁饮料

英文名称：Orange juice and orange juice beverages

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-04-21

实施日期：2008-11-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X51饮料制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>饮料>>6716020无酒精饮料

起草单位：中国食品发酵工业研究院、山东佳美食品工业有限公司、统一企业（中国）投资有限公司昆山研发中心、康师傅饮品控股有限公司、北京汇源饮料食品集团有限公司

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会饮料分技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫