GB/T21290-2007冻罗非鱼片

本标准规定了冻罗非鱼片产品要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于以罗非鱼为原料，经剖片冷冻加工的非生食冻罗非鱼片。

标准号：GB/T 21290-2007

标准名称：冻罗非鱼片

英文名称：Quick frozen tilapia fillets

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2007-12-27

实施日期：2008-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712030鱼和水产品

替代以下标准：被GB/T 21290-2018代替

起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所

归口单位：全国水产标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫