GB/T20882.6-2021淀粉糖质量要求第6部分：麦芽糊精

本文件规定了麦芽糊精的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于麦芽糊精的生产、检验和销售。

标准号：GB/T 208826-2021

标准名称：淀粉糖质量要求 第6部分：麦芽糊精

英文名称：Quality requirements for starch sugar—Part 6:Maltodextrin

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-12-31

实施日期：2022-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>6718020淀粉及衍生制品

替代以下标准：替代GB/T 20884-2007

起草单位：鲁洲生物科技(山东)有限公司、西王集团有限公司、广州双桥股份有限公司、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、山东富欣生物科技股份有限公司、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、保龄宝生物股份有限公司、山东绿健生物技术有限公司、梁山菱花生物科技有限公司等

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

发布单位：国家市场监督管理总局