GB/T20882.2-2021淀粉糖质量要求第2部分：葡萄糖浆（粉）

本标准规定了葡萄糖浆（粉）的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

标准号：GB/T 208822-2021

标准名称：淀粉糖质量要求 第2部分：葡萄糖浆（粉）

英文名称：Quality requirements for starch sugar—Part 2:Glucose syrup and glucose syrup powder

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-12-31

实施日期：2022-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>6718020淀粉及衍生制品

替代以下标准：替代GB/T 20885-2007

起草单位：秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、广州双桥股份有限公司、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、鲁洲生物科技(山东)有限公司、保龄宝生物股份有限公司、嘉吉投资(中国)有限公司、罗盖特(中国)精细化工有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、泰莱贸易(上海)有限公司

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

发布单位：国家市场监督管理总局