GB/T20821-2007液态法白酒

本标准规定了液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于液态法白酒的生产、检验与销售。

标准号：GB/T 20821-2007

标准名称：液态法白酒

英文名称：Chinese spirits by liquid fermentation

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-03-26

实施日期：2007-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X61蒸馏酒

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>饮料>>6716010酒精饮料

替代以下标准：被GB/T 20821-2007/XG1-2022代替

起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国酿酒工业协会

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫