GB/T20452-2006仁用杏杏仁质量等级

本标准规定了仁用杏中龙王帽、一窝蜂、柏峪扁和优一等四个甜杏仁（大扁杏）品种杏仁和苦杏仁（山杏杏仁）的质量指标，包括杏仁平均仁质量、色泽、风味、破碎率、不饱满率、虫蛀率、霉变率、杂质率、异种率、含水率、黄曲霉素等；适用于仁用杏杏仁生产、营销和进出口。

标准号：GB/T 20452-2006

标准名称：仁用杏杏仁质量等级

英文名称：Standards for the quality of apricot kernel

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2006-07-12

实施日期：2006-12-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>林业>>B66经济林与副产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

替代以下标准：被GB/T 20452-2021代替

起草单位：北京市农林科学院林业果树研究所

归口单位：国家林业局

发布单位：国家质量监督检验检疫