GB/T19050-2008地理标志产品高邮咸鸭蛋

本标准规定了高邮咸鸭蛋的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的高邮咸鸭蛋。本标准也适用于高邮双黄咸鸭蛋、高邮咸鸭蛋软罐头。

标准号：GB/T 19050-2008

标准名称：地理标志产品 高邮咸鸭蛋

英文名称：Product of geographical indication—Gaoyou salted duck eggs

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-06-25

实施日期：2008-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X18禽、蛋加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712020家禽和蛋

替代以下标准：替代GB 19050-2003

起草单位：扬州市高邮质量技术监督局、高邮市红太阳食品有限公司、高邮市三湖蛋品有限公司

归口单位：全国原产地域产品标准化工作组

发布单位：国家质量监督检验检疫