GB/T13391-1992酒家(饭庄)和酒店(饭店)分等定级规定

本标准规定了酒家(饭庄)（下称酒家）和酒店(饭店)（下称酒店）分等定级原则及评定办法。‘本标准适用于各行各业开办的各种经济成分的酒家、酒店。

标准号：GB/T 13391-1992

标准名称：酒家(饭庄)和酒店(饭店)分等定级规定

英文名称：Classification and grading directives for restaurants and hotels

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1992-02-19

实施日期：1992-05-01

中国标准分类号（CCS）：综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同

国际标准分类号（ICS）：640240013

替代以下标准：被GB/T 13391-2000替代

起草单位：中华人民共和国商业部饮食服务业管理司