GB/T12493-1990食品添加剂分类和代码

本标准规定了食品添加剂的分类和代码，不包括食用香精和香料的分类、代码。本标准适用于食品添加剂的信息处理和情报交换工作。

标准号：GB/T 12493-1990

标准名称：食品添加剂 分类和代码

英文名称：The classification and numbering of food additives

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1990-10-04

实施日期：1991-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X40食品添加剂与食用香料综合

国际标准分类号（ICS）：信息技术、办公机械设备>>35040字符集和信息编码

替代以下标准：被GB 2760-2007代替

起草单位：食品添加剂分类编码小组

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位：国家技术监督局