SB/T10007-2008冷冻饮品分类

本标准规定了冷冻饮品的术语和定义、类别。本标准适用于定型预包装的冷冻饮品,不适用于现制现售的制品。
标准号:SB/T 10007-2008
标准名称:冷冻饮品 分类
英文名称:Classification of frozen drinks
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2008-12-04
实施日期:2009-07-01
中国标准分类号(CCS):食品>>饮料>>X53冷食制品
国际标准分类号(ICS):食品技术>>奶和奶制品>>6710040冰淇淋和果冻
替代以下标准:替代SB/T 10007-1999;公告:商务部公告 2017年第21号
起草单位:中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会等
归口单位:中华人民共和国商务部
发布单位:商务部
