SB/T10395-2005畜禽产品流通卫生操作技术规范

本标准规定了进人流通领域的畜禽产品卫生操作、卫生管理和产品监测的技术要求。本标准适用于专营或兼营畜禽产品的商尝超市、肉类批发市场和农贸市常

标准号：SB/T 10395-2005

标准名称：畜禽产品流通卫生操作技术规范

英文名称：Operating practice for livestock and poultry in circulating

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2005-07-26

实施日期：2005-10-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712001动物制品综合

替代以下标准：被GB 20799-2016代替;调整为NY/T 3407-2018

起草单位：商务部屠宰技术鉴定中心

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部