SB/T10479-2008饭店业星级侍酒师条件

本标准规定了饭店业星级侍酒师的术语和定义、类别与等级划分、等级划分依据、认定方法、管理原则及资质条件。本标准适用于饭店、餐饮、娱乐、酒吧等相关企业中主要酒水调制人员、品酒人员、酒水服务人员、管理人员。
标准号:SB/T 10479-2008
标准名称:饭店业星级侍酒师条件
英文名称:Hotel move liquor pision quality condition
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2008-09-27
实施日期:2009-03-01
中国标准分类号(CCS):综合>>标准化管理与一般规定>>A02经济管理
国际标准分类号(ICS):社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>0310030劳动资源管理
起草单位:中国饭店协会、北京盛世群芳酒店管理中心
归口单位:全国饮食服务业标准化技术委员会
发布单位:商务部
