SB/T10479-2008饭店业星级侍酒师条件

2025-06-28

本标准规定了饭店业星级侍酒师的术语和定义、类别与等级划分、等级划分依据、认定方法、管理原则及资质条件。本标准适用于饭店、餐饮、娱乐、酒吧等相关企业中主要酒水调制人员、品酒人员、酒水服务人员、管理人员。

标准号:SB/T 10479-2008

标准名称:饭店业星级侍酒师条件

英文名称:Hotel move liquor pision quality condition

标准类型:行业标准

标准性质:推荐性

标准状态:现行

发布日期:2008-09-27

实施日期:2009-03-01

中国标准分类号(CCS):综合>>标准化管理与一般规定>>A02经济管理

国际标准分类号(ICS):社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>公司(企业)的组织与管理>>0310030劳动资源管理

起草单位:中国饭店协会、北京盛世群芳酒店管理中心

归口单位:全国饮食服务业标准化技术委员会

发布单位:商务部

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