SB/T10556-2009熟制核桃和仁

本标准规定了熟制核桃和仁(以下简称产品)的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于31和32定义的产品的生产、检验和销售。

标准号：SB/T 10556-2009

标准名称：熟制核桃和仁

英文名称：Roasted walnut and kernel

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2009-12-25

实施日期：2010-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

替代以下标准：被SB/T 10556-2009/XG1-2015代替

起草单位：上海三明食品有限公司、宁波恒康食品有限公司、杭州姚生记食品有限公司

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商业部