火锅店油水分离器的安装执行的怎样？

火锅店油水分离器的安装执行的怎样？下面为大家整理了相关的解答，供参考。

C（设备出厂时已经设置好）。

5、每天对隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保证水流平缓畅通和提高隔油效果，在做清理之前请注意先关掉电源。

6、每月至少彻底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并检查电控部分是否正常工作，清理完毕后必须将设备注满清水。

7、分离器的隔板是活动的，平时清理维护时可将隔板抽出来，清理方便。

8、设备应有专人管理和使用，并定期、定时检查设备的电流值及绝缘是否正常。

9、应定期检查设备个部位是否有渗漏。

10、应定期检查杂隔渣箱。

油水分离器工作原理是：

当压缩空气进入油水分离器后产生流向和速度的急剧变化，再依靠惯性作用，将密度比压缩空气大的油滴和水滴分离出来。压缩空气自入口进入分离器壳体后，气流先受隔板阻挡撞击折回向下，继而又回升向上，产生环形回转。

这样使水滴和油滴在离心力和惯性力作用下，从空气中分离析出并沉降在壳体底部，定期打开底部阀门即可排出油滴水滴。经初步净化的空气从出口送往储气罐。