奶豆腐的拼音

[nǎi dòu fǔ]

奶豆腐 是什么意思

1.用动物的奶汁做成的豆腐状食物。

网络解释释义

奶豆腐奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。

奶豆腐造句例句

1、奶豆腐是用牛奶制成的凝固食物，盛在盘子里做点心，并不是豆腐。

2、奶皮子和奶豆腐是蒙古族的两种传统特色乳制品。

3、奶皮子和奶豆腐被大多数人所熟知。