豆絲的基本信息

拼音：dòu sī

注音：ㄉㄡˋ ㄙ

繁体：豆絲

豆丝 豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一，也是武汉八大名吃之一。主要食材有绿豆、大米。

意思解释释义

辞典解释

以绿豆粉和米粉加水调匀，在平底锅中煎成薄的软饼，待凉后切丝即成。可炒可煮，也可包馅后炸著吃，有豆香味，是一种家常小点。

网络相关解释

豆丝