GB9830-1988水果和蔬菜-冷藏后的催熟

本标准等效采用国际标准IS03659-1977《水果和蔬菜冷藏后的催熟》。

标准号：GB 9830-1988

标准名称：水果和蔬菜-冷藏后的催熟

英文名称：Fruits and vegetables-Ripening aftercold storage

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：1988-09-20

实施日期：1989-03-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67080水果、蔬菜及其制品

起草单位：《水果和蔬菜冷藏后的催熟》编写小组

归口单位：商务部

发布单位：国家技术监督局