GB8950-1988罐头厂卫生规范

本规范适用于以肉禽、水产、果蔬类等为原料，加工罐头食品的工厂。

标准号：GB 8950-1988

标准名称：罐头厂卫生规范

英文名称：Hygienic specifications of cannery

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1988-02-29

实施日期：1989-01-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：被GB 8950-2016代替

起草单位：上海市食品工业公司、上海梅林罐头广、上海市食品工业研究所、上海市食品卫生监督检验所等

归口单位：卫生部

发布单位：卫生部