GB7653-1987大豆色拉油

大豆色拉油系指大豆毛油经脱胶、脱酸、脱色、脱臭(脱脂)等工序加工精制而成的高级食用植物油。主要作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。本标准适用于商品大豆色拉油。

标准号：GB 7653-1987

标准名称：大豆色拉油

英文名称：Soybean salad oil

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1987-05-14

实施日期：1987-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品

替代以下标准：调整为LS/T 3226-1987

起草单位：商业部西安油脂科学研究所

归口单位：商业部粮油工业局

发布单位：商业部