GB4789.26-2013食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验

2025-06-28

本标准规定了食品商业无菌检验的基本要求、操作程序和结果判定。本标准适用于食品商业无菌的检验。

标准号:GB 478926-2013

标准名称:食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验

标准类型:国家标准

标准性质:强制性

标准状态:现行

发布日期:2013-11-29

实施日期:2014-06-01

中国标准分类号(CCS):食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

替代以下标准:替代GB/T 478926-2003

发布单位:国家卫生和计划生育委

GB4789.30-2010食品安全国家标准食品微生物学检验单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB4789.29-2020食品安全国家标准食品微生物学检验唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)检验
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