GB3263-1982食品添加剂没食子酸丙酯

本标准适用于没食子酸与正丙醇以浓硫酸为脱水剂，加热(120℃)酯化，而制得没食子酸丙酯。本品加于油脂、白脱油及含油脂食品中作为抗氧化剂。

标准号：GB 3263-1982

标准名称：食品添加剂 没食子酸丙酯

英文名称：Food additive Propyl gallate

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1982-06-25

实施日期：1983-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>6722020食品添加剂

替代以下标准：被GB 3263-2008代替

起草单位：上海市卫生防疫站

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位：国家标准局