GB2760-2007食品添加剂使用卫生标准

本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。本标准适用于所有的食品添加剂生产、经营和使用者。

标准号：GB 2760-2007

标准名称：食品添加剂使用卫生标准

英文名称：Hygienic standards for uses of food additives

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2007-11-09

实施日期：2008-06-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C54食品添加剂、营养强化剂卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：替代GB 2760-1996;GB/T 12493-1990;被GB 2760-2011代替

起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部、中国国家标准