GB2714-2015食品安全国家标准酱腌菜
本标准适用于酱腌菜。
标准号：GB 2714-2015
标准名称：食品安全国家标准 酱腌菜
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：现行
发布日期：2015-09-22
实施日期：2016-09-22
替代以下标准：替代GB 2714-2003
发布单位：国家卫生和计划生育委
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GB2714-2003酱腌菜卫生标准
本标准规定了酱腌菜的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于各种酱菜、发酵性与非发酵性各类腌菜以及各类渍
