GB1975-2010食品添加剂琼脂（琼胶）

本标准适用于以石花菜（Gelidum amausii L）、紫菜（Porphyra）、江蓠（Gracilaria Grev）及其他红藻类为原料，经浸出、脱水干燥等工艺加工制成的食品添加剂琼脂（琼胶）。

标准号：GB 1975-2010

标准名称：食品添加剂 琼脂（琼胶）

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2010-12-21

实施日期：2011-02-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

替代以下标准：替代GB 1975-1980;被GB 1886239-2016替代;

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部