GB19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准

本标准规定了巴氏杀菌、灭菌乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。

标准号：GB 19645-2005

标准名称：巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准

英文名称：Hygienic standard for pasteurized and sterilized milk

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2005-01-25

实施日期：2005-10-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>奶和奶制品>>6710010奶及加工奶产品

替代以下标准：被GB 19645-2010;GB 25190-2010;GB 25191-2010代替

起草单位：南京市卫生防疫站、天津市卫生防疫站、南宁市卫生防疫站

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部 中国国家标准