GB1891-2007食品添加剂硝酸钠

本标准规定了食品添加剂硝酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。本标准适用于食品添加剂硝酸钠。该产品可作护色剂、防腐剂使用。

标准号：GB 1891-2007

标准名称：食品添加剂 硝酸钠

英文名称：Food additive - Sodium nitrate

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2007-10-29

实施日期：2008-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>6722020食品添加剂

替代以下标准：替代GB 1891-1996;被GB 18865-2015代替

起草单位：天津化工研究设计院、杭州龙山化工有限公司

归口单位：全国化学标准化技术委员会无机化工分会(SAC/TC63/SC1)

发布单位：国家质量监督检验检疫