GB1887-1998食品添加剂碳酸氢钠

本标准规定了食品添加剂碳酸氢钠的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于食品添加剂碳酸氢钠。该产品在食品加工中作疏松剂。

标准号：GB 1887-1998

标准名称：食品添加剂 碳酸氢钠

英文名称：Food additive Sodium hydrogen carbonate

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1998-10-19

实施日期：1999-04-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>6722020食品添加剂

替代以下标准：替代GB 1887-1990;被GB 1887-2007代替

起草单位：上海虹光化工厂

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位：国家质量技术监督局