GB18524-2016食品安全国家标准食品辐照加工卫生规范

本标准规定了食品辐照加工的辐照装置、辐照加工过程、人员和记录等基本卫生要求和管理准则。本标准适用于食品的辐照加工。

标准号：GB 18524-2016

标准名称：食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2016-12-23

实施日期：2017-12-23

替代以下标准：替代GB/T 18524-2001

发布单位：国家卫生和计划生育委