GB17404-1998膨化食品良好生产规范

本标准规定了膨化食品企业在原料采购、加工、包装及储运等过程中，有关人员、建筑、设施、设备的设置以及卫生、生产及品质等管理均应达到的标准、良好条件或要求。本标准适用于膨化食品生产企业。

标准号：GB 17404-1998

标准名称：膨化食品良好生产规范

英文名称：Good manufacturing practice for puffed food

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1998-06-08

实施日期：1999-01-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：被GB 17404-2016代替

起草单位：卫生部食品卫生监督检验所

归口单位：卫生部

发布单位：卫生部