GB17325-1998食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准

本标准规定了食品工业用浓缩果蔬汁(浆)的卫生要求和试验方法。本标准适用于以水果、蔬菜及其他植物为原料、经清洗、取汁(或制浆)、浓缩、杀菌等工序制成不含人工合成色素、包装在封闭容器中，用于兑制饮料或加工食品的浓缩果蔬汁(浆)。

标准号：GB 17325-1998

标准名称：食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准

英文名称：Hygienic standard for concentrated fruit and vegetable juice for food industry

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1998-04-20

实施日期：1999-01-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：环保、保健与安全>>>>1306020饮用水

替代以下标准：被GB 17325-2005代替

起草单位：浙江盛山东省等食品卫生监督检验所

归口单位：卫生部

发布单位：卫生部