GB15571-2010食品添加剂葡萄糖酸钙

本标准适用于以淀粉为起始原料，经发酵法制得的葡萄糖与钙源反应制得的食品添加剂葡萄糖酸钙。

标准号：GB 15571-2010

标准名称：食品添加剂 葡萄糖酸钙

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2010-12-21

实施日期：2011-02-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

替代以下标准：替代GB 15571-1995

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部